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Avitall Gerstetter

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Die gebürtige Berlinerin Avitall Gerstetter ist die erste deutsche Kantorin. Nach dem Abitur studierte sie an einer Jeschiwa in Jerusalem.

Anna Sabine Halle

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Großenkelin von Gustav Lilienthal und faszinierende Zeitzeugin zum Thema Anfänge der Fliegerei.



Les Copains

Les Copains

Französisches in der Kantstraße

(be) Seit Juli 2008 gibt es in der Charlottenburger Kantstraße einen neuen Anlaufpunkt für Fans französischer Küche. Mit dem neuen Restaurant hat sich Filmproduzent Jannis einen Traum erfüllt. Und einen Ort für Copains (Freunde) geschaffen, an dem man gutes Essen bekommt und bis spät in die Nacht an der Bar abhängen kann.

In der Küche herrscht Philipe, dessen Lammkrone und Crème brûlée zu den Besten zählen. Der Eigengeschmack der Zutaten bleibt stets erhalten, verfeinert wird nur mit frischen Kräutern und Olivenöl. Außerdem gibt es Klassiker wie Weinbergschnecken, überbackene Zwiebelsuppe und Matjestartar.

Wir probierten mit Genuss die Hausgemachte Fleischpastete mit Cornichons, eine Lammkrone mit Kräutern und Knoblauch, Kartoffelgratin, Zucchini und Tomate. Als Dessert mundete ganz vorzüglich Nougat eisgekühlt.

Les Copains

Lammkrone mit Kräutern

les copains

kantstr. 140
10623 berlin
tel.: 030/ 315 196 65

Öffnungszeiten: di-sa: 17.00-04.00 uhr / so: 13.00-23.00 uhr

Website

Les Copains

Als Dessert Nougat eisgekühlt